單車漫遊-歷史小鎮西螺

西螺，這個記憶深處的歷史小鎮，最近悄悄的建造完成令人驚艷的單車旅遊路網，連接兒童公園與大農倉自行車遊憩區的是濁水溪河床高灘地的自行車專用道以及西螺大橋旁的堤頂自行車步道。車友行經西螺大橋，或進入老街市區慢遊一番，或一親濁水溪芳澤，都會留下不同以往的西螺印象。

掀開大農倉的悲涼身世 座落在濁水溪畔高鐵橋下的遊憩區，在現今的美麗壯觀外表下藏著一段至今已鮮為人知的過往。西螺自行車遊憩區的改造構想緣起於「大農倉計畫」，大農倉的原址是雲林縣農會所有之穀倉，為1977年代中期新建之產業建築，主要建築群包括散裝稻穀集中型倉庫10間、碾米工廠、糙米倉庫、粗糠倉庫及位在入口處的辦公室。當年省政府糧食局在屏東潮州、屏東枋寮、彰化溪湖和西螺現址都建有一座規模造形都相仿的穀倉。 集中形穀倉的建造技術引自歐洲，卻因為不耐台灣高溫高濕的氣候造成稻穀保存不良，使用不到十年就紛紛改變運作方式。溪湖穀倉最先走上拆除的命運，而西螺穀倉後來因為縣農會變更使用用途，違反1976年撥用土地時土地使用分區與土定使用類別為「特定農業區」與「特定目的事業用地」規定，最後由西螺鎮公所以訴訟方式在2003年取回土地使用權。

 

環島驛站新體驗 巨大的穀倉在閒置多年後，委託姜樂靜建築師事務所進行前期規劃和設計，並由縣府和鎮公所合力運用擴大內需經費1,500萬元改建，一個完全屬於單車族的運動基地自此誕生。目前繼續有營建署的經費支持，進行第二期的穀倉外貌整修，計畫中將引進藝術家進駐創作，與地方文化一起構築成一座自行車藝文特區。屆時，穿過西螺大橋層層桁架的車友，轉向西行迎著堤頂的微風，到大農倉感受一下它的迷人風采將是環島單車旅行不能錯過的旅遊計畫。

和「新社古堡」與「摩爾花園」一樣，西螺兒童公園都是出自建築鬼才安宇民的手筆，安宇民獨具慧眼的空間解構能力帶給公共建築少有的一種雕塑感，在這裡俯仰間會有一種置身西班牙建築大師高第(Antoni Gaudi)作品的時空錯覺。那流暢不羈的線條又同時夾雜著童話故事一般的情節，成為既適合親子同樂又適合車友合影的小據點。不知不覺中，代表高第的思想「直線屬於人類，曲線屬於上帝」，無從解釋地在這個人文薈萃的小鎮上從此佇留。

 

位在西螺鎮光復東路37號的這家小店，賣的是口味道地的西螺米做的碗粿，使用豬肉和油蔥做配料，不過度矯飾的碗粿最能吃出米食研磨出的原始風味。對習慣以米食為早點的西螺人來說，很多小吃只賣清早，為免敗興而歸，來訪的客人記得要把握晨光起個大早，否則到了九點就只能捶胸頓足，眼睜睜的看著老闆收攤打烊。

來到米鄉西螺當然不能錯過這裡的米食小吃，建興路90號這家筒仔米糕店，就在舊果菜市場前，食客多半是熟門熟路的本地人。古老的木製炊具已足足蒸煮了半個世紀，不用招牌生意照樣興隆，點個筒仔米糕再搭配個排骨酥湯，再速配不過了。

光復西路137號的這家紅燒豆枝羹在米食小吃林立的西螺，算得上是一枝獨秀。大白菜熬煮的羹湯十分甜美，搭上豬肉絲、胡蘿蔔、筍絲、豆枝和豆皮，成為西螺小鎮一款入夜後人人喜愛的經典小吃。

建興路靠近延平老街的路口有一家經營30多年的路邊攤，過了中午時分才開始營業，30隻碳烤煙燻鵝肉賣完就收攤，浸漬過一天一夜中藥材的鵝肉吃起來果然入味，碳烤過後的金黃色澤好不令人垂涎，再搭上水果味濃郁的獨特醬汁，堪稱一道人間美味。